Inte för oss i familjen i alla fall.
Ny studie vid Linköpings Universitet påvisar vikten av en högt fettinnehåll i diabeteskosten för att få en jämnare blodsockernivå samt en förbättring av långtidsblodsockret med viktnedgång. Det är precis så som maken upplevt under de år som vi levt med LCHFkosten.
Intervju med Proffesor Fredrik Nyström i Sveriges radio – Radio Östergötaland. Äntligen kanske något kan börja hända med kostråden!
Studien som publicerats i tidskriften Diabetologia kan man läsa om på Forskning.se.
Vill du veta mer om Diabeteskost – studier och mat så titta vidare på Kostdoktorn.se